Rượu có hương thơm phức hợp với các hương từ chanh, bưởi, gia vị hấp dẫn cùng vị cay thơm nồng của hạt tiêu trắng kết hợp cùng sự xuất hiện của hương vị khoáng chất. Thưởng thức rượu cảm nhận sự khác biệt rõ rệt, với nồng độ cồn tương đối cao so với các dòng rượu vang trắng khác, Chateau Brown Blanc đem đến những tầng hương vị đậm đà (full-bodied) mà vẫn duy trì sự mềm mại. Đây là loại rượu vang trắng có tiềm năng lưu trữ lâu năm và có thể đi kèm hoàn hảo cùng với rất nhiều món ăn khác nhau.
 
Thực phẩm kết hợp:
Món khai vị, salads
Hải sản, cá
Thịt trắng nướng với thảo mộc
Món ăn nhẹ