Với màu vàng rơm nổi bật, loại rượu vang trắng đặc trưng vùng Pessac-Leognan này mang đến hương thơm phức hợp của chanh bưởi, lê Bartlett, cùng hương thơm ngọt ngào của vani và chút gia vị tươi mới của thảo quả. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị ngọt ngào nhưng không kém phần mạnh mẽ của những trái nho trắng chín mọng. Tại hậu vị, rượu thể hiện lên hương vị đặc trưng cho niên vụ này với sự hài hoà cùng dư vị độc đáo của gỗ sồi.
 
Thực phẩm kết hợp:
Món khai vị, salads
Hải sản, cá
Thịt trắng nướng với thảo mộc
Món ăn nhẹ